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普洱生茶和熟茶都有什么功效

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经常喝茶的茶友都知道,普洱茶有生茶和熟茶的一个区别,正因为有了这个区别,方便了很多人选择喝哪一种茶。同时,两者在功效方面也是大不相同,如果是肠胃不好的

  普洱茶是云南省出产的著名茶叶,并且有生茶和熟茶之分。从茶形上看,生茶呈现暗绿色,而熟茶则呈栗色。同时,两者在功效方面也有着明显的差异,但都对人们的身体健康有良好的作用。那么,普洱生茶和熟茶都有什么功效呢?我们一起来了解看看。

普洱生茶和熟茶都有什么功效

  普洱生茶的功效:

  生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。从营养、功效区分,生茶富含茶多酚,性属清凉,有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。

  普洱熟茶的功效:

  熟茶可以降脂、降压、防治动脉硬化、预防便秘、利尿、养胃,较适合中老年人群及胃寒等。熟茶长期饮用可以暖胃,健脾,软化血管,促进肠胃蠕动。较生茶而言,其主要是养生作用突出。

普洱生茶和熟茶都有什么功效

  那么,生茶和熟茶相比哪个好?

  有人认为普洱生茶茶气强,耐久放,保有普洱茶最原始的韵味在里面,所以要比普洱熟茶好。可事实并不是这样,因为普洱茶的“越陈越香”的品质特点是否达到的关键是在其初制的过程中的,晒青或者烘青对这一品质的形成起着至关重要的作用,也决定着它是否能够越放越值钱。

  而这个初制过程是生熟普洱都要经过的,它们所不同的就在于是否经过“渥堆”,所以我们不能以这样的说辞来定论哪一个更好。而关于是自然陈放还是经过握堆工艺发酵哪个好也是不能一概而论的,这还涉及到存放条件、时间、渥堆的好坏等等,是不能不具体对待就断定生普好或者熟普好的。

  因此,不管是生茶还是熟茶都各有各的好处,我们根据自己的体质情况来选择适合自己喝的茶就可以了。那么,我们喝不完的茶该用什么器具保存呢?

普洱生茶和熟茶都有什么功效

  茶叶保存,我们可以选以下器具:

  1、紫砂罐

  紫砂材质为双重气孔结构,储存茶叶透气性好,保持茶叶的新鲜,将异味挥发、消除,使茶叶香醇可口,色泽如新。

  2、瓷罐

  表面瓷质玉白、釉面光亮,器件性能稳定,可有效保持储存物的原有品质,也是收藏珍品。

  3、木质茶叶罐

  密封性能好,价格适中,适合一般储存茶叶使用,但不防潮。

  4、不锈钢材质

  密封性能较好,价格中档,防潮、防光性能较好,适合家庭贮藏一般茶叶。

  5、锡制茶叶罐

  密封性能佳,防光、防潮、防异味性能好,适合储存比较名贵的茶。

  6、铁质茶叶罐

  密封性能一般,防光性能好,但防潮性能一般,时间长了,有可能会生锈。

普洱生茶和熟茶都有什么功效

  用专业器具存放,与随意存放的普洱茶会有很明显的差异。如果在茶品较少,又想长期存放的话,选一定的器具来存放茶品效果最佳。首先是透气性好,氧化不至于太快,且能保住茶叶的香气。再者方便调节温度湿度,且灰尘虫子等物也一并被隔绝。

  以上内容就介绍到这,还有一个要注意的是,大家保存普洱茶一定要放在通风,温度适中,阴凉,并且没有异味的环境下存储。这样才能较好的保留住茶叶的品质以及原味,每次取茶冲泡之后,也要注意及时保存好。

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